ইউরেকা একক-ডোজ গ্রাইন্ডিংয়ের জন্য সর্বশেষ ওরো মেশিন ব্যবহার করে, রোস্ট ম্যাগাজিনের ডেইলি কফি নিউজ

ইউরেকা, একটি ইতালীয় কফি পেষকদন্ত প্রস্তুতকারক, ইউরেকা ওরো মিগনন একক ডোজ চালু করেছে, যা উচ্চ-প্রান্তের বাড়িতে বা অন্যান্য নিম্ন-ভলিউম পরিবেশে নাকাল অবশিষ্টাংশগুলিকে হ্রাস করার জন্য একটি উল্লেখযোগ্যভাবে আনত নকশা ব্যবহার করে।
মিগনন একক ডোজ ইউরেকার 100 তম বার্ষিকী ওরো ব্র্যান্ডের "পরবর্তী প্রজন্মের" মেশিনের অংশ।এটি মিগনন সিরিজের বিদ্যমান মেশিনগুলির সাথে একই রকম, যার মধ্যে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য ব্যতিক্রম হল ওয়েজ-আকৃতির ভিত্তি যা মেশিনটিকে 15 ডিগ্রি কাত করে।
ফলাফল হল যে 65 মিমি ফ্ল্যাট বুরের দিকটি আরও খাড়া, এবং চুট থেকে ক্ষয়কারী স্রাবের পথটি আরও খাড়া।
মেশিনটিতে একটি ব্র্যান্ডেড কাঠের ঢাকনা সহ একটি 45-গ্রাম ক্ষমতার একক-ডোজ হপারও রয়েছে এবং চেম্বার থেকে অবশিষ্ট কণাগুলিকে ফুঁ দেওয়ার জন্য কোম্পানির ব্লো আপ বেলোস সংযুক্তি রয়েছে।কোম্পানির মতে, এই এবং অন্যান্য অভ্যন্তরীণ নকশা সামঞ্জস্যের ফলে মোট 0.8 গ্রামের কম ধারণ করা হয়েছে এবং 0.3 গ্রামের কম বিনিময় ধারণ করা হয়েছে।
ইউরেকা ওরোর বিপণন ও বিক্রয় ব্যবস্থাপক ম্যাটিয়া স্গ্রেচিয়া ডেইলি কফি নিউজকে বলেছেন: "একক-ডোজ গ্রাইন্ডিং গত কয়েক বছরে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি পেয়েছে।"“কয়েক বছর আগে, এই বিভাগটি একটি খুব ছোট কুলুঙ্গি প্রতিনিধিত্ব করেছিল।বাজার.আজ, যদিও এটি এখনও একটি কুলুঙ্গি বাজার হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে, এটি প্রকৃতপক্ষে একটি দ্রুত বর্ধনশীল ক্ষেত্র এবং সমগ্র কফি শিল্পের সবচেয়ে আকর্ষণীয় প্রবণতাগুলির মধ্যে একটি।"
Sgreccia বলেন যে এই পেষকদন্ত উচ্চ-সম্পন্ন হোম এবং বাণিজ্যিক পরিবেশের একক-ডোজ সমাধানের চাহিদা পূরণ করে, কফির ক্রস-দূষণ এবং এর স্বাদ কমিয়ে দেয়।
Sgreccia বলেছেন: "Mignon একক ডোজ সঠিকভাবে নমনীয়তা প্রদান করে এবং যে কোনো সময় কফি পরিবর্তন করার বিশেষাধিকার প্রদান করে এই চাহিদাগুলির প্রতি সঠিকভাবে সাড়া দেয়।"“আরেকটি ড্রাইভিং ফ্যাক্টর নিঃসন্দেহে বিশেষ মিশ্রণ এবং একক কফি পরীক্ষা করার ক্রমবর্ধমান সাধারণ প্রবণতা, যা সাধারণত খুব ব্যয়বহুল।উৎস কফি, তাই বারিস্তার এমন একটি গ্রাইন্ডার দরকার যা কফি নষ্ট করবে না।"
কোম্পানির মতে, যদিও ইউরেকা ওরো মিগনন সিঙ্গেল ডোজ বার এর স্থায়িত্ব এবং প্রতি সেকেন্ডে 3 গ্রাম আউটপুট অন্যান্য কিছু বাণিজ্যিক সরঞ্জামের সাথে তুলনীয়, মেশিনটি মূলত হোম বা পেশাদার গ্রাহকরা ব্যবহার করে।
ইউরেকা ওরো শীঘ্রই বাণিজ্যিক অ্যাপ্লিকেশনের জন্য তার জিউস এবং প্রমিথিউস গ্রাইন্ডার সম্পর্কে আরও তথ্য প্রদান করবে।পরবর্তীটি অক্টোবরে হোস্ট মিলান ট্রেড শো চলাকালীন মুক্তি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
হাওয়ার্ড ব্রাইম্যান হাওয়ার্ড ব্রাইম্যান রোস্ট ম্যাগাজিনের ডেইলি কফি নিউজের সহযোগী সম্পাদক।তিনি ওরেগনের পোর্টল্যান্ডে থাকেন।
ট্যাগ: এসপ্রেসো গ্রাইন্ডার, ইউরেকা, ইউরেকা মিগনন, ইউরেকা মিগনন একক ডোজ, ইউরেকা প্রমিথিউস, ইউরেকা জিউস, পেষকদন্ত, পরিবারের সরঞ্জাম, পরিবারের এসপ্রেসো, ম্যাটিয়া স্গ্রেশিয়া, প্রসুমার
আমি *সর্বদা* আপনার খবর পছন্দ করি, আংশিকভাবে কারণ নিবন্ধটির শিরোনাম গরম, এবং এই নিবন্ধটি ইউরেকার "টিল্ট" আরেকটি ভাল উদাহরণ।ধন্যবাদ!!